ما لا تعرفه عن فوائد الكزبرة المذهلة

الأربعاء، 01 نوفمبر 2017 12:00 ص

فمن أجل القيام بكل المهام على أكمل وجه، يجب أن يتمتع كل عضو من جسم الإنسان بصحة جيدة، لضمان دقة وانسيابية المهام الحيوية، فإن نمط حياتنا العصري يفرض اتباع بعض العادات الحياتية السيئة أو تناول العديد من الأطعمة السريعة التي قد تضر بالجسم، إلا أن هناك عناصر طبيعية إذا تم تناولها باستمرار ستساعد في التخلص من تلك الملوثات.
 
*فوائد عديدة للكزبرة : 
وتعد الكزبرة التي لا يخلو أي مطبخ منها، من النباتات العشبية التي تطرد السموم خارج الجسم، وفقًا لما نقله موقع "بولد سكاي" المعني بالشؤون الصحية، فتقيه من العديد من الأمراض، فالكزبرة تساعد في تنقية كل من الكبد والكلى والبنكرياس، وتساعد في تنقية الكبد من الدهون وتعزز وظائف الكلى وتمنع تكون الحصوات الكلوية وتحافظ على المستوى المعتدل للسكر في الدم.
 
فهذا النبات العشبي له فوائد لا تعد ولا تحصى، فهو غني بالمعادن التي تساعد في تنقية الجسم من السموم، كما أنه يجذب المعادن الثقيلة من مجرى الدم ويقوم بتنقية الأعضاء الداخلية والأنسجة.
 
وهناك عدة طرق لتحقيق الاستفادة العظمى من الكزبرة، ومنها : 
 
1- مياه الكزبرة : 
فهذه ربما تعد من أسهل الطرق لتناول الكزبرة، فيمكن غلي حزمة من الكزبرة الطازجة في 2 كوب من الماء النقي لمدة 15 دقيقة، ثم تصفيتها داخل زجاجة، وشرب الماء بارداً على مدار اليوم، وضرورة تكرار ذلك لعدة أيام، وستلاحظ الفرق الكبير في صحة الجسم، فهذا الشراب فعال لصحة الكلى.
 
2- حساء الكزبرة والليمون : 
هذه طريقة أخرى لذيذة لتناول الكزبرة، فهذا الحساء يسهل تحضيره عن طريق غلي حزمة طازجة من الكزبرة في كوب واحد من الماء لمدة 15 دقيقة، ثم خلط المكونات جيداً بعد إضافة القليل من كريمة الطهي والملح والفلفل والليمون، كما يمكن إضافة القليل من النشا للحصول على قوام سميك للحساء، الذي يفضل تناوله ساخناً.

اضافة تعليق