استخدام قشرة الفستق لتصنيع الأدوية ومستحضرات التجميل

الثلاثاء، 26 سبتمبر 2017 12:00 ص

قال أيوب قره أوجلو، عضو الهيئة التدريسية بقسم هندسة الأغذية بالجامعة، وفقًا لما نقله موقع "العربية"، إن أبحاثهم أثبتت أن قشرة الفستق تحتوي على مواد مضادة للسرطان.
 
وأشار قره أوجلو إلى أن قشرة الفستق لا يتم استغلالها في أي مجال، ويتم إلقاؤها من قبل شركات الأغذية، مضيفًا أن ولاية شانلي أورفة تزدهر فيها زراعة الفستق وشجرة البطم
 
وأوضح أنهم أعدوا مشروعاً لاستخلاص الصمغ من شجرة البطم، ثم فصل الصمغ عن الزيت الطيار الذي تحتويه المادة المستخلصة، واستخدامهما في مستحضرات التجميل وعلاج السرطان.
 
وبين أن هذا المنتج يستخدم في المواد الحافظة للأغذية، وقطاع مستحضرات التجميل.

اضافة تعليق