أخبار

عمرو خالد: غير حياتك كلها ب12 دقيقة فقط في اليوم.. بهذه الطريقة

بداية من الأربعاء .. وصية نبوية إذا نفذتها كأنك كمن صام الدهر كله

من داخل "غار حراء" لقاء النبي الكريم مع سيدنا جبريل.. يسرده عمرو خالد

عمرو خالد: تعبان ومشوش ومحتاج تهدأ؟.. عيش تجربة ذكر الله

5 أنواع شاي يمكن أن تساعدك على العيش لفترة أطول.. تعرف عليها

دعاء في جوف الليل: اللهم يا ودود أسألك لذة السجود وجنة الخلود

أحب ٣ أشياء في الدنيا كما ذكرها رسول الله.. يوضحها الدكتور عمرو خالد

لم أتذوق العبادة الخامسة في الإسلام مطلقًا..ماذا أفعل؟.. عمرو خالد يجيب

بصوت عمرو خالد.. دعاء الشكوي لله من صعاب الحياة

انتبه لها.. 4 علامات تحذيرية تدل علي نقص الدهون بالجسم

7 نصائح مهمة لحفط بقايا الطعام

بقلم | أنس محمد | السبت 15 مايو 2021 - 11:00 ص
Advertisements


نحتاج في بعض الأوقات إلى ترشيد طعامنا وشرابنا واحتياجاتنا، خاصة في أوقات العسرة، ومع استمرار الأزمات الاقتصادية وانتشار الوباء والبطالة، إلا أن البعض يفشل في تحديد الكميات اللازمة لطعامه وشرابه، فدائمًا ما يقوم بصنع مايزيد عن حاجته من الطعام، الأمر الذي يؤدي لتلفه وفقدان الكثير من مخزونه الغذائي والاقتصادي.

وأحياناً، ينتهي المطاف بنا بالمزيد من بقايا الطعام إلى سلة القمامة، لذلك قدم الحساب الرسمي لهيئة الغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية عبر "تويتر" 7 نصائح لحفظ الأطعمة الجاهزة للأكل وهي:

 تُحفظ المأكولات الباردة مباشرة، وأما الأطعمة الساخنة، فتُترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة قبل حفظها في الثلاجة

 يجب حفظ الأطعمة الجاهزة في الثلاجة بين يومين وثلاثة أيام فقط بدرجة حرارة مقدارها واحد إلى خمسة درجات

 في الثلاجة، تُوضع الأغذية المطبوخة بمكان أعلى من الأطعمة الطازجة، وذلك لتجنب حدوث التلوث الخلطي بعد سقوط شيء على الطعام

 يجب التخلص من الأغذية الجاهزة الباردة أو الساخنة المتروكة في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين

 قبل استهلاك الطعام المُعد مسبقاً، يجب التأكد من اللون، والطعم، والرائحة

 يجب عدم خلط فائض الطعام مع أغذية أخرى من أيام مختلفة

 تُجمد الأطعمة في حال الرغبة بحفظها لأكثر من ثلاثة أيام بدرجة حرارة مقدارها 18 درجة تحت الصفر.

اقرأ أيضا:

إعجاز العلمي بـ "البحوث الإسلامية" تعلن عن الفائزين في مسابقة الإعجاز التشريعي في الميراث


الكلمات المفتاحية

7 نصائح مهمة لحفط بقايا الطعام كيف تحافظ على بقايا الطعام تخزين الطعام

موضوعات ذات صلة

amrkhaled

amrkhaled نحتاج في بعض الأوقات إلى ترشيد طعامنا وشرابنا واحتياجاتنا، خاصة في أوقات العسرة، ومع استمرار الأزمات الاقتصادية وانتشار الوباء والبطالة، إلا أن البعض