مع نهاية شهر رمضان وبدء عيد الفطر المبارك يقبل ملايين الصائمين علي تناول كعك العيد والبيتي فور والبسكويت والحلويات  كعادة منتشرة في العديد من بلدان العالم الإسلامي وهذه الحلويات رغم مذاقها المميز فإنها تعد من الأطعمة الثقيلة على الجهاز الهضمي، وخاصة القولون العصبي، إذ تسبب أعراضاً مزعجة حال الإفراط في تناولها.

ومن المهم الإشارة الي ان الكعك والبيتي فور وغيرها من الأطعمة الثقيلة تقف وراء الإصابة  باضطرابات القولون العصبي، فبعد أن اعتاد الجهاز الهضمي على الراحة في نهار رمضان، يعود للعمل مرة أخرى، ما يتسبب في ارتباكه مع تناول هذا الكم الكبير من الدهون والسكريات التي تؤدي إلى ظهور بعض الأعراض المزعجة.

أعراض  الإقبال علي تناول الكعك

ومن الأعراض التي تصيب المواطنين  خلال إجازة العيد بعد الإقبال علي تناول الكعك والبيتي فورن تسبب عديد من المشكلات الصحية ومنها:

و عسر الهضم، والتلبك المعوي والأسهال الانتفاخ، والحموضة الإسهال حيث تظهر  الأعراض نتيجة احتواء الكعك والبسكويت وغيرهما على نسبة مرتفعة جداً من السكر، في حين تخلو تماماً من الألياف المفيدة لتحسين عملية الهضم، إلى جانب غناها بالدهون التي تسبب الخمول والإعياء.

اظهار أخبار متعلقة

بل أن الأمر يزداد سوءا  حال تناول المشروبات الغازية مع الكعك أو غيره، اعتقاداً أنها تساعد على الهضم، ولكن الحقيقة أن تلك المشروبات تحتوي على بيكربونات تتحول إلى حمض كربونيك، وهو ما قد يعطي شعور مؤقت بالراحة.

غير ان هذا  الشعور سرعان ما يزول ، ويعاني الفرد من التعب، وعسر الهضم، والانتفاخ، واضطراب القولون بسبب احتوائها على الصودا، فضلًا عن أنها تتسبب في تراكم الغازات في البطن.

في هذا السياق أوصت العديد من الدراسات بضرورة الالتزام بعدد من من الضوابط التي يجب اتباعها عند تناول الكعك، لتجنب الإضرار بصحة الجسم، ومنها عدم تناول الكعك على الريق، تجنباً لإرهاق الجهاز الهضمي والقولون العصبي وتلبك الأمعاء مع تناول كميات قليلة وتوزيعها على مدار أيام العيد، وتجنب تناول كميات كبيرة في المرة الواحدة:

تناول الكعك بين الوجبات

– وشددت الدراسات علي ضرورة الحرص على تناول الكعك بين الوجبات، وعدم تناوله كوجبة حال الشعور بالجوع مع مراعاة تناول السلطة مع الوجبات لتحسين الهضم لغناها بالألياف فضلا عن الحرص على تناول الفاكهة مع الكعك والبسكويت لغناها بالألياف اللازمة لعملية الهضم.

اقرأ أيضا:

ومن  هنا يجب مراعاة تناول الكعك والحلويات المعدة بالسمن البلدي، وتجنب المعد بالسمن النباتي مع استبدال المشروبات الغازية بعصائر الفواكه أو المشروبات الطبيعية كالينسون والنعناع، والشمر، والكركديه، كونهم من المشروبات المفيدة للجهاز الهضمي وتهدئة القولون العصبي بالإضافة إلي شرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم لتعزيز عمل الجهاز الهضمي

–