أخبار

5 أعراض طارئة لعدوي كورونا يجب عدم تجاهلها.. تعرف عليها

ماذا تعني الباقيات الصالحات وما فضلها؟.. د. عمرو خالد يجيب

دعاء في جوف الليل: نسألك يارب شفاءك لمن مسّه الضر ورحمتك لمن ضمّه القبر

5 طرق غذائية بسيطة لإنقاص الوزن وتعزيز المناعة.. تعرف عليها

هل يشترط التتابع في صيام الستة أيام من شوال؟.. "الإفتاء" تجيب

بصوت عمرو خالد.. دعاء جميل لشفاء القلوب وتحقيق الآمال

عمرو خالد يكشف: دعاء جامع للنبي الكريم يقويك ويحميك في حياتك

6 طرق سهلة وصحية للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم.. تعرف عليها

علمتني الحياة.. "صلة الرحم يعجل الله للإنسان حصد ثمارها في الدنيا قبل الآخرة"

بالفيديو.. شركة صينية شهيرة تطرح هاتفًا ذكيًا ضد النار والكسر..وهذا سعره !

سحورك في خامس ليالي شهر رمضان.. بيض بالبطاطس والجبن

بقلم | ناهد إمام | الجمعة 16 ابريل 2021 - 11:20 م
Advertisements

في السحور بركة، لذا نتسحر، ونتجهز بمد الجسم بما يعينه على تحمل الجوع والعطش في نهار الصيام، ومده بالطاقة والصحة، وتوفير ما يحتاجه من أطعمة صحية ومشروبات.

وتعتبر الأجبان مع البيض والبطاطس ،  من المكونات الرئيسة لمائدة السحور كل يوم، إلى جوار الخضراوات والخبز.

ولطبق سحور اليوم ، نقدم لكم شكل جديد وطريقة شهية لتقديم البطاطس مع البيض والجبن،  تحتاج إلى توفير المكونات التالية :

4 بطاطس روست متوسطة الحجم .

1/2 كوب بصل مفروم .

2 ملاعق صغير فلفل أسود .

1/4 معلقة صغيرة ملح .

1/4 كوب زيت القلي.

3 ملاعق زبدة .

4 بيضات .

2 ملاعق كبيرة حليب .

فلفل أسود .

4 شرائح لحم أحمر .

2 كوب جبن شيدر مبشورة .

مكونات للتزيين :

1 أفوكادو مفروم .

1 طماطم صغيرة .

1 بصل أخضر .

الطريقة :

سخني الفرن في درجة حرارة 375 درجة فهرناهيت .

قشري البطاطس و قطعيها  إلي أجزاء صغيرة و كذلك  البصل، ثم سخني المقلاة علي نار متوسطة و أضيفي زيت القلي، ثم أضيفي البطاطس  ، البصل ،  الملح ، الفلفل و قلبيهم  معاً حتي تتحول البطاطس إلي اللون البني قد يستغرق ذلك حوالي 15 دقيقة .

ضفي البطاطس المطبوخة  في وعاء متوسط الحجم وضفي البيض و الحليب في وعاء منفصل  و القليل من الفلفل، ثم قطعي اللحم الاحمر إلي شرائح صغيرة، وجهزي مقلاة متوسطة الحجم و وزعي الزبدة بداخلها جيداً ، وضفي بداخل المقلاة البطاطس المخبوزة و بعدها ضفي قطع اللحم الأحمر و خليط البيض و الجبن الموزاريلا .

بعد ذلك اخبزي الخليط في الفرن لمدة 15 دقيقة .

و بعد إخراجها من الفرن يمكنك إضافة الأفوكادو و الطماطم للتزيين .


اقرأ أيضا:

6 عصائر طبيعية يجب تناولها أثناء التعافي من عدوي كورونا.. تعرف عليها

اقرأ أيضا:

5 أعراض طارئة لعدوي كورونا يجب عدم تجاهلها.. تعرف عليها


الكلمات المفتاحية

سحور رمضان أفوكادو بيض بصل أخضر جين شيدر

موضوعات ذات صلة

amrkhaled

amrkhaled في السحور بركة، لذا نتسحر، ونتجهز بمد الجسم بما يعينه على تحمل الجوع والعطش في نهار الصيام، ومده بالطاقة والصحة، وتوفير ما يحتاجه من أطعمة صحية ومشروب