أخبار

علمني النبي.. "صلوا على من وجده ربه عائلاً فأغنى"

مجلس حكماء المسلمين ينتفض ضد الإساءة الممنهجة للنبي ويقرر مقاضة شارل إيبدو

3 مهارات حياتية من المهم تعلمها.. الطهي أحدها

انتبه لظهور هذه العلامات.. العلماء يكتشفون أعراضًا جديدة للإصابة بفيروس كورونا

القاضي شريح .. هكذا حسم الخلاف بين عمر بن الخطاب والعباس ووبهذا كافاه الفاروق .. سجال رائع

7 أشياء احذري كتابتها في السيرة الذاتية

الخلوة الصحيحة شرعًا.. كيف تثبت وما يترتب عليها من أحكام المهر والرجعة ؟

هيئة كبار العلماء السعودية: الإساءة إلى رسول الله لا تمت لحرية التعبير بصلة وعلى المجتمع الدولي إدانتها

أرملة وتزوج أولادي وسافروا والوحدة تقتلني.. ماذا أفعل؟

القهوة والشاي الأخضر .. مشروبات مهمة لمرضى السكر

6 نصائح ذهبية لتخزين لحم الأضحية.. تعرفي عليها

بقلم | فريق التحرير | الجمعة 31 يوليو 2020 - 03:11 ص
Advertisements
بعد الذبح والتنظيف وتقسيم اللحم يبدأ دورك عزيزتي ربة البيت لترتيب وتخزين أكياس اللحم في الفريزر، وهي خطوة سبقتها خطواتك السابقة قبل العيد لتنظيف الثلاجة والفريزر.
وإليك هذه السلسلة من النصائح لتخزين لحوم العيد: 
- حضري أكياس بأحجام مختلفة، ورتبيها، مقاس لحفظ نصف كجم، و1كجم، ومقاس لحفظ 2كجم للعزومات مثلا، وهكذا.
- قسمي اللحم إلى ثلاثة أجزاء، جزء للفقراء،وجزء للأصدقاء والأقارب، الجزء الخاص بأسرتك.
- اكتبي على كل كيس محتواه، كيس البفتيك، كيس لحم قطع كبيرة، كيس قطع صغيرة للشاورما مثلًا،  كيس للكبد والكلاوي.. إلخ
- افصلي اللحوم البتلو المخزنة من السابق بعيدًاعن لحم الأضحية الضأن.
- يمكنك تجميع الدهن وتخزينه عبر عدد من الأكياس أيضًا.
- يمكنك تجهيز كمية من تتبيلة خاصة لصنع طاجن اللحم الذي ستتناولونه خلال أسبوع مثلأ، وخلطها معه وحفظها لسهولة الطهي بمجرداخراجها من الفريزر لتناولها. 

اقرأ أيضا:

هيئة كبار العلماء السعودية: الإساءة إلى رسول الله لا تمت لحرية التعبير بصلة وعلى المجتمع الدولي إدانتها

اقرأ أيضا:

20نصيحة مفيدة تخير أحدها لترى أثرها عليك

الكلمات المفتاحية

الأضحية عيد الأضحى الأضحى لحم الأضحية أضحية لحوم

موضوعات ذات صلة

amrkhaled

amrkhaled بعد الذبح والتنظيف وتقسيم اللحم يبدأ دورك عزيزتي ربة البيت لترتيب وتخزين أكياس اللحم في الفريزر، وهي خطوة سبقتها خطواتك السابقة قبل العيد لتنظيف الثلا