هذه الأطعمة صديقتك في الشتاء.. تعرف عليها

يارا نور الإثنين، 16 ديسمبر 2019 12:40 ص
هذه الأطعمة صديقتك في الشتاء .. تعرف عليها


نشرت صحيفة تايمز أوف إنديا تقريرًا حول أهم الأطعمة التي لابد من تناولها في فصل الشتاء، لمواجهة موسم البرد، والحصول على الدفء.

واشتملت القائم على الخضراوات الجذرية، التي تحتاج إلى طاقة كبيرة للهضم مما يعني إنتاج الحرارة من الجسم، مثل البنجر، والبطاطس، والجزر،  واللفت.

اظهار أخبار متعلقة



أما الفواكة، فقد ذكرت أن جوز الهند، والتفاح من أفضل الفواكة التي يمكن تناولها شتاءً، حيث تمتليء  بالألياف فيستغرق الجسم فترة طويلة لهضمها مما ينتج الحرارة أيضًا، ومن ثم تدفئة الجسم.


وأوصى التقرير بتناول المكسرات، فاللوز، والفستق، والفول السوداني، والكاجو، تعمل على تسريع عملية الأيض وزيادة درجة حرارة الجسم، ويشابهها في ذلك التمر، والأطعمة الحارة كالبصل الأخضر، والكراث، والثوم، والأعشاب والتوابل الشائعة كالفلفل الأسود والزنجبيل، حيث تمتلئ الأخيرة بمركب يرفع حرارة الجسم عندما يتم هضمها.

اظهار أخبار متعلقة



مضيفة أن كل من البيض والدجاج يحتويان على كمية عالية من البروتين والكالسيوم والحديد، وهي عناصر يصعب هضمها وبالتالي تزيد من درجة حرارة الجسم.

اظهار أخبار متعلقة



أخبار متعلقة
اضافة تعليق