Advertisements

4 عادات غذائية تقربك من السرطان .. تجنبها

الجمعة، 14 يونيو 2019 06:06 م
مخاطر قاتلة لأغذية شائعة
مخاطر قاتلة لأغذية شائعة

خبراء جمعية السرطان الأمريكية حدود  العلاقة بين بعض العادات الدارجة وإحصائيات الإصابة بالسرطان، مثل عادة تناول أطباق ومشروبات حارة في وجبة الفطور.

الخبراء أكدوا أن الطعام والمشروبات الساخنة جدا- يزداد معها خطر إصابة الأشخاص الذين اعتادوا على تناول الطعام والمشروبات وهي ساخنة جدا، بسرطان المريء والغشاء المخاطي لتجويف الفم. بشكل دفع الخبراء للدعوة إلى عدم تناول الشاي والطعام بدرجة حرارة أعلى من 60 درجة مئوية.

الجمعية الأمريكية للبحوث السرطانية، توصلت بعد دراستها وتحليلها لحالة 1.2 مليون شخص إلي أن القهوة الصباحية- خلال عملية تحميص حبوب القهوة تتكون مواد مسرطنة، تتراكم في الجسم. لذلك تناول كوبين من القهوة أو أكثر في اليوم يزيد احتمال الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 41 % حتى لدى غير المدخنين.

ومن المهم الإشارة كذلك إلي أن تناول اللحوم الحمراء يوميا وبالأخص اللحوم المعالجة، يزيد من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 43 % بما فيها بسبب السرطان كون نترات الصوديوم من أكثر المواد الضارة الموجودة في منتجات اللحوم المصنعة، حيث يربطها العلماء بزيادة خطر الإصابة بأربعة أنواع من السرطان التي تصيب الجهاز الهضمي.

النشاط الليلي- إن قلة النوم وعادة السهر إلى وقت متأخر ليلا، يسبب قلة إفراز هرمون ميلاتونين، المسئول عن الإيقاع اليومي الطبيعي لجسم الإنسان.

ومن ثم فإن نقص مستوى هذا الهرمون يربطه العديد من الباحثين بزيادة خطر ظهور الأورام الخبيثة في الجسم. وفقا للباحثين وخبراء الأمراض السرطانية، وقلة هذا الهرمون يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي.

اضافة تعليق