سحورك معانا .. بطاطس مسلوقة بالزعتر

الأحد، 26 مايو 2019 12:09 ص
بطاطس مسلوقة بالزعتر

طبق خفيف من البطاطس والزعتر إلى جوار طبق الفول لسحور مميز لهذه الليلة .. جربيه معنا.

المقادير:
- بطاطس مسلوقة.
-  ملح حسب الرغبة.
-  فلفل أبيض.
- ملعقة صغيرة خل أبيض.
- ربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
- زيت زيتون.
- زعتر أخضر.
الطريقة:
-  بعد سلق البطاطس يتم هرسها مباشرة.
-  يضاف إليها الكسبرة الناشفة و الفلفل و الملح و زيت الزيتون و تهرس.
-  ثم تضاف وريقات الزعتر الأخضر و تخلط جيداً.
-  يزين الوجه حسب الرغبة و يضاف إليه زيت الزيتون.

اضافة تعليق