سحورك معانا سلطة البيض

الأحد، 19 مايو 2019 12:03 ص
images

نقدم لك على مائدة سحور اليوم سلطة البيض إلى جانب طبق الفول بطريقته المعتادة فجربي معنا.

المقادير
4 -  عدد بيضة (مسلوقة)
1 -  عدد جزر (مبشور(
1 - معلقة كبيرة عصير ليمون
1 - رشة ملح (أو حسب الرغبة(
1 - رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة(
1 - معلقة كبيرة زيت زيتون
1 - عدد خس (كابوتشا مقطع شرائح(
½ -  كوب زيتون اسود (شرائح(
الخطوات
- نقوم  بتقطيع البيض شرائح بالعرض.
- في  وعاء يخلط الخس مع الجزر والزيتون.
- في  وعاء صغير نضع الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل.
- في  طبق التقديم نضع الخضروات بالاسفل ونصف شرائح البيض على وجه الطبق.
- ننثر  التتبيلة على الطبق ويقدم بالهنا والشفا.

اضافة تعليق