عجة الفول بالبرغل سحورك معانا

الأربعاء، 15 مايو 2019 12:00 ص
5S5S5S5

طبق سحور اليوم سيغنيك عن تقديم أطباق اخرى إلى جواره فيما عدا طبق من سلاطة الخضراوات .

المكونات:
- كوب برغل منقوع 
- كوب فول مدمس 
- كوب بطاطس مسلوقة مهروسة 
5-  بيضة 
- كزبرة خضراء 
- بقدونس 
- بصل 
- فلفل حار 
- ثوم 
- بهارات 
- كزبرة جافة ناعمة 
- زيت 
- ملح 
- فلفل أسود 

طريقة الطهي: 
- شوحى البصل والفلفل والثوم في الزيت على النار. 
- أضيفي الفول والبرغل والبطاطس وقلبي. 
- أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات والكزبرة الجافة وقلبي. 
- أضيفي البقدونس والكزبرة وأضيفي البيض وضعي الخليط في بايركس وادخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه.

اضافة تعليق