نصف بصلة يوميا تحميك من هذا المرض القاتل

الثلاثاء، 26 مارس 2019 07:30 م
البصل

   دراسة صينية جديدة أكدت أن تناول نصف بصلة في اليوم يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بسرطان الأمعاء.

مجموعة من العلماء تواصلوا إلي نتيجة أن تناول ما لا يقل عن 44 غراما من البصل الأخضر والثوم يوميا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بهذا المرض القاتل.

الدراسة شملت 1666 رجلا وامرأة، ممن يتناولون 74 جراما من البصل في اليوم (نصف بصلة متوسطة الحجم)، تبين أنهم أقل عرضة بنسبة 79% للإصابة بسرطان الأمعاء، مقارنة بالذين يتناولون كميات أقل من البصل.

معد التقرير، الدكتور زي لي، من المستشفى الأول في جامعة الطب الصينية: "يبدو أنه كلما زادت كمية استهلاك البصل والثوم، باتت الحماية من السرطان أفضل".

وقال الباحثون إن البصل يحتوي على مركبات نشطة بيولوجيا، يمكنها الحماية من السرطان، ولكنهم أوضحوا أن عملية الطهي تقلل من الفائدة المتوقعة.

سوزانا براون، من الصندوق العالمي لأبحاث السرطان،شددت تعليقا علي الدراسة الصينية علي ضرورة تركيز الناس على نظامهم الغذائي ككل، عندما يتعلق الأمر بالحمية والوقاية من السرطان.       

اضافة تعليق