الطعمية بحشوة الجبن الشيدر لسحور مبتكر

الجمعة، 08 يونيو 2018 12:13 ص
34561164_1903886286312704_7458589237856698368_n


طبق مبتكر على مائدة سحورك لهذه الليلة، قدمي الطعمية " الفلافل "  بحشوة الجبنة الشيدر، مع طبق من السلاطة الخضراء والزبادي .
المكوّنات
كوبعجينة طعمية او فلافل
شريحةجبنة شيدر لايت
بصلة
2بيضة
كمون وكسبرة وتوم بودر
معلقة كبيرةزيت

الطريقة

تقطعى البصل على الطعمية في طبق لوحدهم ومعاهم التوابل والبيض وبعد كده في طاسة سخنة حطى ملعقة الزيت وحطى نص مقدار الطعمية وحطى عليها شريحة الجبنة الشيدر اللايت مقطعة صوابع .
بعد كده تنزلى بقية الخليط وتوطى النار وتغطى على الطاسة.
ولما تستوى اقلبيها على الوجه الاخر وقطعيها مثلثات عشان تسيح الجبنة وتخرج من الاطراف .
وتقدم بألف هنا .

اضافة تعليق