عجة اقتصادية لسحور غني بالفائدة

الخميس، 07 يونيو 2018 01:26 ص
34744329_1864220733642708_7357318315653464064_n


على مائدة سحورك لهذه الليلة، عجة بمكونات اقتصادية، تحتوي على مزيج من الفوائد الغذائية، والطعم اللذيذ المميز، قدميها لأسرتك مع طبق من السلاطة الخضراء والزبادي.



المكوّنات
3بيضات
4بصلات كبار مبشورين
1طماطمايه كبيره مبشوره
1فلفل رومي مبشور
1بطاطسايه وسط مسلوقه ومهروسه
كزبره خضرا او بقدونس
ملح
فلفل اسود
كمون
زعتر
بهارات
بابريكا
شطه اختياري
نصف كوبدقيق
طريقة التحضير
اول حاجه هنحط شويه زيت في الحله وننزل بالبصل
اول مالبصل يبدأ لونه يتغير ويكرمل ننزل بالفلفل ونقلب
بعد ما الفلفل ياخد خمس دقايق مع البصل ننزل بالطماطم ونقلب
ننزل بالكزبره او البقدونس ونقلب شويه
وبعدين البطاطس ونقلبها كويس مع الخضار
هننزل بالبيض والتوابل واخيرااا نقلب على كل المكونات نص كوب الدقيق شويه بشويه على حسب الحاجه
هنحط العجه في صينيه تيفال وندخلها الفرن على درجه ١٨٠.. وبألف هنا وشفا

اضافة تعليق