عجينة الزبادي لسحور خفيف على المعدة

الإثنين، 04 يونيو 2018 01:28 ص
34309090_1860982973966484_7103320808830795776_n


بالخضروات أو أي نوع من الجبن يمكنك حشو هذه العجينة السهلة واعدادها خلال ساعة واحدة، وتقديمها على مائدة السحور لهذه الليلة، أسعدي بها المتسحرين من أفراد أسرتك.

2 ونص كوبدقيق
علبة زبادي 170 جم
2.5 م ص خميرة
م ص بيكنج بودر
م ص سكر
رشةملح
2 م ك زيت
شوية مية دافية صغيرة على حسب ما تلم العجينة
حشوات مختلفة لخلية النحل انا حشيتها انواع مختلفة من:
الجبن شيدر
كيرى
تركى
فلامنك
طبعا ممكن تحشوها نوتيلا حشوة بيتزا خضار لحمة مفرومة فراخ شاورما زى ماتحبوا
رشةفانيليا صغيرة جدا مخفوقين للوش
حبة البركة للتزيين
صفار بيضة مع
سمسم
طريقة التحضير
60 دقيقة
نعجن كل مكونات العجينة مع بعض حوالى 5 دقايق عجن لحد ماتبقى عجينة لينة وندهن بولة زيت ونحطها فيها ونغطيها ونسيبها تخمر براحتها في مكان دافى.
لما تخمر بدون مانعجنها تانى بنقطع منها على طول قطعة قطعة ونحط فيها الحشوة ونقفلها ونكورها ونرصها في الصينية مدهونة زيت ونسيب مسافة علشان لما تخمر تانى ونغطيها ونسيبها تخمر تانى حتخمر زى مانتوا شايفين كدة.
ندهنها بصفار البيضة ونحط السمسم وحبة البركة على الوش وندخلها الفرن على 180 لحد ما تحمر وبالهنا.

اضافة تعليق