حسب دمك تأكل(5).(1)



  الفصيـــــــــله   Oتعتمد هذه الفصيلة على البروتينات الحيوانية , ونتيجة عملية التمثيل الغذائي تتكون كمية من الأجسام الكيتونية العالية في البول ، ويستخدم الكيتون بدل السكـر لحفظ مستوى السكر ثــابت ، ومعظم اللحـوم المستهلكة في هذه الأيـام تحقن بـالدهـــن والهرمونات والمضادات الحيوية ،
و
تتميز هذه الفصيلة " O " بأن بعض الأشخاص يفقدون أوزانهم بسرعة بمجرد حذف القمح من نظام غذائهم ، وتعود زيادة الوزن للأشخاص الذين ينتمون لهذه الفصيلة إلى قلة تنظيم وإنتاج الغدة الدرقية لهرمونها وهذه الفصيلة مميزة لـقلة الأيودين فيها ، وقلة إنتاج الغدة الدرقية تؤدي إلى إحتباس الماء في الجسم و زيادة في الوزن و فقدان في وزن العضلات والشعور بالتعب
وسوف أوضح بعض الأشياء التي تساعد على زيادة أو نقص الوزن على النحو التالي
:
الأطعمة التي تعمل على زيادة الوزن
:
القمح
: يتداخل مع الأنسولين ويبطيء عملية التمثيل الغذائي .
الذرة
: يتداخل مع الأنسولين ويبطيء عملية التمثيل الغذائي .
البقول
القلوي : تفسد وتتلف حرق السعرات الحرارية .
البقول
أو الفاصوليا الزرقاء : تفسد وتتلف حرق السعرات الحرارية .
العدس
: يثبط تمثيل المواد الغذائية الصحيحة .
الكرنب
و القرنبيط : يثبط هرمونات الغدد الدرقية ...
المسترد الأخضر
: يثبط إنتاج هرمونات الغدد الدرقية
.

الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن :
الكِلب
(KELP ) : عشب بحري يحتوي على الأيودين ويساعد على إنتاج هرمونات الغدد الدرقية .
المأكولات البحرية
: تحتوي على الأيودين .
ملح الأيودين
: لإحتوائه على الأيودين .
الكبد
: مصدر لفيتامين B ويساعد على التمثيل الصحيح
اللحوم الحمراء
: تساعد على عملية التمثيل الغذائي الصحيح .
السبانخ والبروكلي
: تساعد على عملية التمثيل الغذائي الصحيح .
"
معدة الأشخاص المنتمون لهذه الفصيلة تتميز بالقدرة على هضم جميع اللحوم الموصوفة دون أي مشاكل " ، و لكن يجب إختيار الخضار و الفواكه المناسبة لكي لا تزيد حموضة المعدة والتي قد تسبب قرحة للمعدة
وبالتالي تؤثر على جدار المعدة

اللحوم المفيدة لهذه الفصيلة :
لحم البقر – لحم الغنم – الحسيل – الكبد – القلب

اللحوم المحايدة والتي يمكن أكلها دون ضرر
:
الدجاج – الديك الرومي – الأرانب – البـ
.
اللحوم الممنوعة أو المحظورات
:
الخنزير – الوز – الأسماك
.

الأسماك والأكلات البحرية :
المفيد منها :
السمك الأزرق – سمك الكود
cod – التراوت – السالمون – الساردين – السمك الحمراء ( Red Snappers ) – سمك الماكريل .
المحايد من دون ضرر
:
المحار – الجمبري ( الربيان ) – الحبار- السلاحف – القرش –الأستاكوزا – الأصداف –الضفادع – الزرنباك
.
المحظورات والممنوعات من السمك
:
الكافيار – الأخطبوط – الأسماك المعلبة والمخللة ( التونة – الأنشوجة )

مشتقات الحليب :
لا يفضل إستخدام الحليب الكامل الدسم ولكن يمكن إستخدام حليب الصويا و أجبان الصويا .


المحايد من مشتقات الحليب بدون ضرر :
الزبدة – جبن الموازاريلا – حليب وجبن الصويا – جبن الغنم .
المحظورات والممنوعات :
الجبن الأمريكي – والجبن السويسري – الألبان بأنواعها – جبن الكريم ( الكاسات ) – الجبن الأزرق ..

الزيــــوت و الدهــــون :
الزيـوت النافعـه والمفيـده
:
زيت الزيتون – زيت الكتان
...
الزيوت المسموحة أي المحايدة بدون ضرر
:

زيت كبد الحوت - زيت السمسم .
الزيوت الممنوعة
:
زيت الذرة – زيت دوار الشمس – زيت القطن – زيت اللوز

المكــسرات
و البذور :
بذور القرع ( الفصفص الدبة ) – الجوز ( القعقع ، عين جمل ) يعتبر من الأنواع المفيدة والنافعة
0
المسموح والمحايد
:
اللوز البجلي – القعقع ( الجوز ، عين جمل ) – المكاديميا – بذور السمسم – بذور دوار الشمس – زبدة دوار الشمس
0
الممنوعات
:
الكاجو البرازيلي – الفستق – زبدة اللوز – اللوز
.
البقــــــــــول
:
الأشخاص المنتمون لهذه الفصيلة لا يستفيدون من البقول جزئياً , ولكن بعض البقول تكون جيدة لجهازهم الهضمي المتميز بشدة الحموضة فهي تعادل هذه الحموضة وتمنع حدوث القرحة
0
النافع من البقـول
:
الفاصوليا الناشفة بأنواعها – البازلاء
..
الممنوعات من البقـول
:
العدس الأخضر و الأحمر و المحلي – مادة النحاس التي تتواجد في ماء النقع للفاصوليا – البقول على شكل الكلى ( الفول )
0
الشعير
:
هذه الفصيلة لا تتحمل كل أنواع الشعير ويجب الإمتناع
عنها في نظام غذائك ، فهو يعمل على زيادة الوزن ويبطيء عمليات التمثيل الغذائي مما يؤدي إلى السمنة ، كما يجب الإمتناع عن الكويكر ( الشوفان ) و الكورن فليكس والأشياء المصنوعة من الشعير .
الخبز ومشتقاته
:
يعتبر الخبز مشكلة
على هذه الفصيلة لإحتوائه على الشعير , فمن الصعب حذف الخبز من النظام الغذائي خاصة في الصباح ، فـالعوامل الجينية لهذه الفصيلة لا تمتثل لإستهلاك هذه الحبوب .
و
الخبز المسموح في هذا النظام هو الخبز الضروري المصنع من دقيق الرز والإبتعاد عن الخبز المكون من الشعير أو القمح الكامل و الخبز البروتيني العالي .
المكرونات
و الحبـــوب :
ليس
هناك أي من أنواع المكرونات التي تعتبر مفيدة لهذه الفصيلة ولكن سنذكر الأشياء المسموحة و الممنوعة 0المسموح منها :
رز بسمتي – الرز البني – الرز الأبيض – دقيق الرز – القمح بدون نخالة
.
الممنوعات منها
:
جميع المكرونات المصنوعة من السميد والسبانخ والشعير والدقيق الأبيض والدقيق الكامل
.